A EPN tem como missão formar técnicos qualificados e preparados para integrar o mercado de trabalho de uma forma ativa e responsável, dotados de competências profissionais fundamentadas na criatividade e capacidade técnica, no trabalho em equipa, no relacionamento interpessoal, assente em valores de cidadania e em pedagogias de ensino diferenciado.
A EPN pretende ser uma escola de referência pela qualidade da formação que transmite aos seus alunos, dotando-os de competências profissionais e sociais, adquiridas através do desenvolvimento de um pensamento crítico e criativo, do trabalho colaborativo e de projeto, com capacidade de comunicar e relacionar com os outros.